Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13:08
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Продукты:
печень куриная 400 г.лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль 0,25 ч.л.
перец молотый 0,25 ч.л.
Куриную печень промыть и дать жидкости стечь, луковицу очистить.
В миску разбить яйцо, всыпать муку, чайную ложку с горкой. Вместо муки можно использовать крахмал.
Взболтать до однородности. Если яйцо мелкое, лучше взять два. Выложить куриную печень, предварительно нарезав ее на порционные кусочки. Но не делайте их слишком мелкими, иначе печенка может быстро пересохнуть.
Перемешать, чтобы кляр равномерно обволакивал каждый кусок. Отставить в сторону на час, прикрыв пищевой пленкой.
Лук нарезать лепестками и обжарить в столовой ложке масла, пока не стан
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
745
- Анастасия П (Твой торт Седельниково)с. Седельниково (Седельниковский район)
- Алексей Скуратовс.Седельниково
- Ольга Блиноваг. Малоярославец (Малоярославецкий район)
462
- ОМСК СИБИРЬ - ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ !!!41445 подписчиков
- Мы - Седельниковцы !!9851 подписчик
- Хозяйские хитрости2331261 подписчик
- Юридическая консультация2573 подписчика
- Народные советы. Кладезь знаний102204 подписчика