Алла Кислицина (Зяблицкая)

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить - очень вкусный пирог к чаю. Готовлю его уже несколько лет, и рецепт стал одним из самых любимых. Представьте себе нежнейшее пропитанное тесто, которое буквально тает во рту и ароматную сахарную корочку. Пирог получается настолько вкусный, что хочется готовить его снова и снова.😋 Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску наливаю 100 мл. теплого молока. Добавляю 5 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара. 3 ч. л. муки. Перемешиваю и оставляю на 10 минут, для активации дрожжей. В отдельную миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 1 ст. л. сахара, 1\3 ч. л. соли, щепотку ванилина. Перемешиваю венчиком. Теперь добавляю 50 г мягкого сливочного масла. Перемешиваю венчиком до однородности. Добавляю пышную дрожжевую массу. Перемешиваю. Частями добавляю 240 г просеянной муки, и замешиваю тесто силиконовой лопаткой. Руками, тесто вымешивать не нужно. Получается липкое тесто. Накрываю миску с тестом полотенцем, и убираю в теплое место примерно на 1 час. В о

Что может быть лучше, чем вкусный и эффектный торт, приготовленный без духовки и лишних хлопот? В нашей статье вы найдёте пять рецептов потрясающих тортов без выпечки, используя самые доступные и простые ингредиенты: лаваш, печенье, пряники, сухари и вафельные коржи. Забудьте о часах, проведённых у плиты – с нашими рецептами вы сможете удивить своих гостей изысканным десертом, потратив минимум времени и сил! Присоединяйся к нам в Телеграм 🔸Печенье 400 г 🔸Молоко сгущенное вареное 1 банка 🔸Масло сливочное 150 г 🔸Грецкий орех 100 г 🔸Мак 10 г 🔸Шоколад 10 г 1️⃣В глубокую миску крупными кусочками ломаем печенье. ✅Для рецепта прекрасно подойдет хрустящее рассыпчатое сахарное печенье в пачках, печенье «К кофе» и т.д 2️⃣Ядра грецких орехов измельчаем удобным способом: можно положить в пакет и раскатать скалкой, а можно измельчить орешки в блендере. 3️⃣В отдельную миску выкладываем вареное сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Взбиваем крем миксером в течение 3-4 минут. 4️