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Rezept für leckere Eier in einem knusprigen Baguette, das im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden kann. Die immer köstliche Kombination aus Eiern, Fleisch und Brot mit knuspriger Kruste lässt niemanden gleichgültig. Für dieses Rezept verwende ich weich gekochte Eier, dann wird die Wirkung erstaunlich sein. Tolle Idee für ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit Eiern, die Sie noch nicht probiert haben. Viel Spaß beim Kochen!
Zutaten:
Für Baguette, 40 cm:
6 weich gekochte Eier
5 Speckstreifen
500g Rinderhackfleisch (Tipp: Verwenden Sie eine Kombination aus Rinderhackfleisch und gegrillten Würstchen)
Salz
Schwarzer Pfeffer
Basilikum
120g Käse
Baguette
Barbecue-Sauce
Das Baguette 30 Minuten bei 150°C, Unterhitze ohne Umluft backen
Nach 30 Minuten das Baguette mit Barbecue-Sauce bestreichen
Weiter backen, bis es gar ist, ca. 20-40 Minuten
Guten Appetit!
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#schneller_koch