Анжела Бондарь (Семенова)

Морковный салат с сыром и чесноком. Предлагаю Вам сегодня приготовить простой, а самое главное полезный и вкусный салат из свежей моркови с добавлением чеснока и сыра. На приготовление данного салата у меня уходит не более 5-7 минут времени. Ингредиенты: 1 крупная морковка (или 2 средних); 100 гр. сыра; 1-2 зубчика чеснока; сметана; соль Если хотите сделать более сытным, можно добавить 1-2 вареных яйца мелко нарезав или натерев на крупной тёрке. Приготовление: Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Приятного аппетита!