Предыдущая публикация
Хреновина 
Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена и чеснока.В нашей семье она идёт к холодцу
1 кг. помидор
100 гр. корня хрена
1 ч.л соли
0.5 ч.л сахара
1 головка чеснока
Перекрутить все через мясорубку. Добавить соль и сахар. Перемешать. Разлить по плотно закрывающимся баночкам и убрать в холодильник.
Хранится хреновина до 6 месяцев.
Следующая публикация
Нет комментариев