Татьяна Ходырева

Новая и интересная закуска, которая подходит на любой праздничный стол Ролл " Мимоза", выглядит очень симпатично и привлекает внимание гостей! 📝Ингредиенты: - Картофель - 2 шт. - Морковка - 1/2 шт. - Яйца - 2 шт. - Сыр плавленный - 4 ломтика - Майонез - С/с лосось или горбуша консервированная - Икра, зеленый лук - для украшения 📝Как готовить: 1. В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут, после закипания). 2. Натираем белок, желток и морковку с картофелем. 3. на пищевую пленку выкалываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край. 4. Н