Галина Чередниченко

РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ ...на вкус пирог получается ничем не хуже дрожжевой выпечки….😍👍🏻 Я добавляю ещё варёное яйцо. Иногда нет времени на приготовление вкусной, домашней выпечки, а порадовать семью очень хочется. 😉 На помощь придет простой и быстрый рецепт «ленивого» теста. На его приготовление не потребуется много времени, знаний и множество ингредиентов. Для теста: - Кефир - 1 стакан, - 2-яйца, - мука- 1.5- 2 стакана, - масло растительное-3 ст. ложки, - соль-0.5 ч. ложки. Для начинки: - 1 банка консервы скумбрия и - пучок зелёного лука. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатко