Любовь Коноплёва-Мелешко

Рецепт как у корейцев на рынке. Узнала все секреты. Морковь по-корейски.

Сегодня я поделюсь с вами всеми секретами приготовления очень вкусной, ароматной и сочной моркови по-корейски. В 90-е годы корейцы, торговавшие на рынках такой морковкой, держали рецепт в строжайшем секрете. В те времена многие хозяйки пытались повторить его, поэтому сегодня существует множество вариантов приготовления этого салатика.
Я перепробовала разные способы и собрала по крупицам все тонкости, которые влияют не только на вкус, аромат и сочность, но и на правильную текстуру — чтобы морковка приятно хрустела, но не была жесткой.
Ингредиенты:
- 1 кг. сочной моркови, натертой на специальной терке
- 1 ч.л. с больш

Евгений Петросян объяснил, почему женился на Татьяне Брухуновой, которая младше на 44 года

Юморист Евгений Петросян женился на молодой помощнице Татьяне Брухуновой в конце 2019 года. С тех пор, несмотря на почтенный возраст звезды эстрады, у пары появилось двое детей. Мальчик Ваган и девочка Матильда. «У нас полное взаимопонимание, и я счастлив, что у нас такие прекрасные дети. Поздно, конечно, но лучше поздно, чем никогда. Исправляю ошибки молодости. Если господь позволит мне их довести до более-менее взрослого состояния, я буду очень рад этому», — высказался Петросян в подкасте Романа Костомарова. Звезда эстрады уверен, что причиной прежних неудач в личной жизни была его работа, но в то

Хлеб без духовки! Просто на газовой плите! Супер рецепт хлеба!

Ингредиенты:
Вода - 250мл
Соль - 1ч л без горки
Сахар - 2ч л
Сухие травы - 1ч л
Сухие дрожжи - 7гр
Масло растительное - 3ст л
Мука - 450 +\-
Приготовление:
1. Возьмите 450 г муки, высыпьте примерно половину в ёмкость. Добавьте 7 г сухих дрожжей, чайную ложку соли без горки, 2 чайные ложки сахара и чайную ложку прованских трав (по желанию). Всё хорошенько перемешайте.
2. Влейте 250 мл слегка тёплой воды и 3 столовые ложки растительного масла без запаха, замешайте тесто. Оно будет жидковатым, поэтому подсыпайте понемногу му