Полезный, вкусный, сочный овощной салат-закуска из запеченных баклажанов и перца! По-моему, больше и слов не надо. Ингредиенты: баклажаны 2 шт перец 2 шт зелень (кинза, укроп) чеснок 4 зубчика растительное масло 80 мл соль по вкусу сахар 1/3 ч л яблочный уксус 2 ст л Приготовление: Овощи выпекаем в разогретой до 200' С духовке 30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке.