ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с пылу с жару

Для теста:
- Масло сливочное 100г
- Сахар 100г
- Яйца 3шт
- Мука примерно 250г. (пока тесто не отлипнет от рук)
- Ванилин пакетик(10г)
- Разрыхлитель пакетик(10г)
1. Замесила тесто, убираем в холодильник на минут 40-50( в этот раз я не ставила в холод, сразу распределила по форме)
2. Яблоки нарезаем на небольшие тонкие кусочки, обсыпаем сахаром на вкус.
3. Сверху пирога обсыпка из масла 50г, сахар 50, мука примерно 100г. Рассыпчатую массу распределяем сверху по яблокам.
4. Выпекала примерно 50 минут при 150градусах.
Приятного чаепития!
#рецепт #пирог #яблочный_пирог #выпечка #сладости #десерт

Бесподобный яблочный пирог

Ингредиенты:
- яблоки — 5 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 180 г;
- грецкие орехи — 50 г;
- ванилин — 1 г;
- сметана — 200 г;
- мука — 120 г;
- разрыхлитель — ч.л.;
- соль — ⅓ ч.л.
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
2. Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто.
3. Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
4. Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности.
5. Выкладываем на тесто ровный слой из яблок.
6. Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
7. После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой. Орехи дадут выпечке с яблоками новые необычные вкусовые нотки.
#яблочныйпирог #выпечка #домашнийрецепт #пирогсяблоками #пирогсгрецкимиорехами #легкиерецепты #вкусныйпирог #яблоки #грецкиеорехи #рецептыдлявсейсемьи #сметанныйпирог