САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" 🍅Ингредиенты: Нарежьте кольцами или красивыми ломтиками по 1 кг следующих овощей: - сладкого перца, недозрелых томатов, - репчатого лука, - огурцов, - нашинкуйте тоненько 1 кг капусты. 🥫Приготовление: Добавьте к овощам 100 г соли и 200 г уксуса (9 %-ного). Хорошенько все перемешайте. В каждую баночку уложите по 1 гвоздичке, паре-тройке горошин черного перца, влейте пару больших ложек растительного масла. Заполните салатом банки, влейте по плечики овощной сок. Прикройте банки крышками и поставьте на стерилизацию минут на 20. Теперь банки осталось только закатать и укутать в теплое одеяло.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев