Светлана Халтурина

Рецепт идеального вкусного теста для мантов: не липнет и не рвется. Соседка казашка научила

Список компонентов:
400 мл воды;
1 ст.л. соли;
1 желток;
1 ст.л. майонеза;
800 г муки.
Для начинки:
800 г мяса;
3 луковицы;
3 картофелины;
1 кабачок;
½ ч.л. соли.
Измельчите все продукты, необходимые для приготовления начинки. Все должно быть мелко нарезано и перемешано.
В миску налейте теплую воду. Бросьте в нее соль, влейте майонез, положите желток. Перемешайте и порционно вводите муку постоянно вымешивая, чтобы была однородная масса. Тесто должно быть упругим и не липнуть к рукам.
Накройте тесто пленкой и пусть полежит полчаса. Затем разделите на пополам и каждый кусок раскатайте в пласт толщи

Печенье "Крылья ангела" - лучший РЕЦЕПТ печенья! Сказать что ВКУСНО - ничего не сказать

Печенье снимали 06 января, по заявке Галины Казаковой.Печенье "Крылья ангела" , сказать что ВКУСНО - ничего не сказать! И я Вам скажу , вот Женя правильно отметил -он не фанат всяких печенюшек и булочек (в отличие от меня) , но с огромным удовольствием уплетал это печенье к чаю, ну такое оно воздушное, рассыпчатое, очень нежное и вкусное! Мы Вам от души желаем приготовить и попробовать.
Количество сахара регулируйте под себя - Жене норм, я бы чуть убавила, до 150гр, хотя если чай не сладкий, то отлично! Тут все дело вкуса, как и во всем остальном!