Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наталья Данюк(Бруева)

Последний визит: 19:18

Фильтр

Заметки Увлечения

Тесто для новичков. Замес занимает 3 минуты. Проще простого из того, что есть в любом доме.

Сегодня у меня бесподобная выпечка, для которой понадобится мягкое и легкое дрожжевое тесто с минимальным количеством ингредиентов.

Наталья Данюк(Бруева)

27 янв

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

01:04

Зур Бэлиш

237 860 просмотров

Начинку можно нарезать кубиком поменьше, но я люблю крупнее в общем на любителя!

Выпекаем
1)В разогретую духовку на 30 минут при 200°С
2)Вынимаем заливаем бульон и вновь в духовку на 30 минут при 160°С
3)Вынимаем пирог накрываем фольгой и ещё на 1.5 часа в духовку при 140°С диаметр моей сковороды 30см
Ингредиенты:
Тесто:

•Мука 320гр
•Сметана 260гр
•Масло сл 80гр
•Соль 1чл
•Сахар 1.5чл
•Сода пищевая 1/2чл

Начинка:

•Говядина 400-500гр
•Картофель очищ 700гр
•Лук репчатый очищ 350гр
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Масло сл 60мл
•Бульон 150мл

Наталья Данюк(Бруева)

9 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат "Казань"! Ему нет равных на праздничном столе!

Сегодня приготовим салат "Казань". Такому салату нет равных на праздничном столе, и, кстати, он влюбляет в себя всех, кто его пробует.
Ингредиенты:
- говядина - 300 гр.
- сыр - 150 гр.
- яйцо - 4 шт.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- красный лук - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Первое, что нам нужно сделать — это отварить кусочек говядины в подсоленной воде. Говядину отварили, теперь нарезаем её на небольшие кусочки и разделяем на волокна вилкой (до варки кусок говядины был примерно 600 граммов, но после варки он стал где-то 300 граммов).
2. Теперь перекладываем говядину в глубокую тарелку. Пару маринова