Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
#свинина, Ингредиенты Свинина 2 кг Соль по вкусу Молотый сладкий перец 1–2 ст. ложки Молотый чёрный перец ¹⁄₂–1 ч. ложка Сушёная петрушка или укроп 1 ст. ложка Чеснок 5–7 зубчиков Приготовление: Натрите свинину со всех сторон солью, перцем и зеленью. Крупно нарежьте чеснок. Сделайте в мясе прорези в разных местах и вставьте туда кусочки чеснока. Сложите свинину в рукав для запекания. Завяжите с обеих сторон. Поместите на противень Готовьте свинину в рукаве в духовке, разогретой до 180 °C, полтора часа.