Толстенькие и аппетитные, с любимой начинкой! Не хуже, чем в модной кофейне. Ингредиенты: 2 яичных желтка + 2 яичных белка 15 мл молока 135 г муки Соль Ветчина Сыр Для начала поместите 2 яичных желтка в миску и влейте молоко. Отдельно в салатнице взбейте венчиком яичные белки. В миску насыпьте муку и разрыхлитель, затем добавьте смесь молока и яиц и перемешайте венчиком. Приготовьте блины, положите ветчину, затем сыр и вылейте сверху новый слой теста для блинов. Готовьте по 1 минуте с каждой стороны до красивого золотистого цвета.
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Муж съедает по 10 штук и не поправляется: вкусные домашние пироги
Ингредиенты для теста пирогов: кефир — 300 мл; мука — 480 г; сода — ½ ч. л.; растительное масло — 20 г; соль — ½ ч. л.; яйцо — шт.; сахар — ч. л. Ингредиенты для начинки: сыр — 200 г; зеленый лук — пучок; вареная колбаса — 100 г. Приготовление пирогов с сыром и колбасой: В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок. Прсеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эла