Екатерина Севостьянова(Коновалова)

Быстрый ужин

Картофель 3 шт
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец по вкусу
Мука 1 ст.л с горкой
Яйцо 1 шт
Приготовление:
Картофель мелко нарезаем с помощью овощечистки, солим, перчим, добавляем яйцо, муку, перемешиваем, курочку мелко нарезаем, смешиваем с картофелем, готово. Далее, половину начинки кладём в сковородку, слой сыра, и докидываем вторую половину начинки, обжариваем с двух сторон по 15 минут, на огне чуть ниже среднего под крышкой, это очень вкусно, советую есть со сметаной, и зеленью