Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Сания Саитовна (Максутова) Бадаева

Последний визит: 08:07

Фильтр

Заметки Увлечения

Сания Саитовна (Максутова) Бадаева

7 мар

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Печенье тает во рту. хорошо и легко, что вы будете делать каждый день!

Ингредиенты:
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 8 г ванильного сахара
• Щепотка соли
• 50 мл подсолнечного масла
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:
1. В миске соедините сливочное масло (комнатной температуры), сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте миксером до легкой и воздушной массы.
2. Добавьте яйцо и подсолнечное масло, продолжайте взбивать до однородности.
3. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, перемешивая ложкой или руками, чтобы образовалось мягкое тесто.
4. Разогрейте духовку до 180°С.
5.

Сания Саитовна (Максутова) Бадаева

3 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.

Для теста:
- Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л.

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек! - 955296788637

Сания Саитовна (Максутова) Бадаева

3 мар

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Нежная творожная запеканка. Готовлю на завтрак для всей семьи

Ингредиенты:
творог — 700 г;
соль — щепотка;
сахар — 150 г;
ванильный сахар — 10 г;
кукурузный крахмал — 50 г;
сметана — 200 г;
яйца — 5 шт.
Приготовление:
Белки надо отделить от желтков, перебить творог при помощи погружного блендера. К творожной массе выкладываем желтки, высыпаем соль, кукурузный крахмал и ванильный и классический сахарный песок.
Взбиваем компоненты вместе с творогом, смешиваем дополнительно со сметаной. Белки нужно взбить миксером до получения белой пышной пены.
Аккуратно частями выкладываем белки в творожную массу, перемешиваем, сохраняя структуру белков. Смазываем форму для выпечки (20х20 см) сливочным ма