Татьяна Гончарова(Ситнова)

Курица в луково-сметанном соусе

Такое блюдо покоряет всех без исключения. Во-первых, оно очень простое, сытное и вкусное. Во-вторых, подать можно с любым гарниром или даже без него. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Курица -800 гр.Соль -1/2ч.л.Черный перец - по вкусуВода -50мл.Для соуса:Луковица -2шт.Сметана -200 мл.Вода -100мл.Соль -1/3ч.л.Черный перец - по вкусуУкроп, петрушка -1ч.л.Свежая зелень - по вкусу На сковороду наливаем растительное масло кладем курицу и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, вливаем 50 мл воды, убавляем огонь и тушим курицу до готовности 20-25 минут. За это время приготовим соус. 2 крупных луковицу нарежем кубиками. Обжарим на сковороде на небольшом количестве растительного масла до мягкос