марина лобачева(титова)

Лосось в азиатском стиле

#обеды
Ингредиенты:
‣ филе лосося или любые стейки – 1-2 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ масло растительное – для смазывания
Для смазки смешаете:
‣ соус сладкий чили – 2 ст.л
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ васаби – 1 ч.л
‣ поджаренный кунжут и зелёный лук – по желанию

Мой хозяин в Италии научил меня так вкусно готовить куриную грудку!

Ингредиенты
яйца : 2 шт
молоко: 200 мл
соль: 4 г
черный перец: 3 г
орегано: 3 г
мука: 150 г
разрыхлитель: 10 г
моцарелла : 200 г
куриное филе, куриная грудка: 500 г
помидоры: 1 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
моцарелла : 100 г
помидоры: 1 шт
Дополнительно
салат айсберг: 250 г
сладкий перец, оранжевый: 100 г
красный лук: 1 шт
огурцы: 1 шт
сладкий перец, желтый: 100 г
оливковое масло : 30 мл
горчица: 20 г
мед : 20 г
лимонный сок : 20 мл
чеснок : 1 зубчика
соль: 3 г
черный перец: 2 г
орегано: 2 г