Шикарная заготовка для холодных зимних дней!!! Абрикосы получаются необыкновенно вкусными.
- Абрикосы -3 кг - Сахар - 700 г - Вода - 2 л - Сок 1/2 лимона. 1. Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. 2. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. 3. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. 4. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. 5. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. 6. Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Справится даже ребенок! Вот такой огромный сочный тортик без особый хлопот! Ленивый торт Наполеон
#торты#наполеон Для основы: Слоеное тесто 800- 850гр Выпекать 20мин при 200гр Для крема Молоко — 1 л Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г
Нет комментариев