Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
Тающие во рту творожные пирожки
Эти пирожки получаются нежными, воздушными и ароматными, а тесто на твороге делает их особенно мягкими даже после остывания. Готовятся быстро, без дрожжей, а начинку можно выбрать любую.
Ингредиенты: - Творог – 250 г (лучше мягкий, пастообразный, без крупных зерен)
- Яйца – 2 шт.
- Соль – ½ ч. ложки (если начинка сладкая, 1 ч. ложка – если несладкая)
- Сахар – 1 ст. ложка (можно увеличить до 2 ст. ложек, если делаете сладкие пирожки)
- Сметана – 3 ст. ложки (чем жирнее, тем нежнее тесто)
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Сода – ½ ч. ложки (не гасить, сметана и творог создадут нужную реакцию)
- Разрыхлитель – ½ ч. ложки (добавлять дополните
Поделилась темой
Получается очень вкусно 
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1048
- Благоустройство города Шиханыг. Шиханы (Саратовская область)
- Сергей Масловг. Шиханы (Саратовская область)
- Valentina Savelievaг. Вольск (Саратовская область)
- Vlktop Podvlglnг. Рубцовск (Алтайский край)
317
- Super316208 подписчиков
- с.Никольское, Вольского района, Саратовской обл.821 подписчик
- Музыка. История, открытия, мифы26109 подписчиков
- Здорово и Вкусно186297 подписчиков
- Редакция газеты "Шиханские новости"447 подписчиков