Салат «Нежность» с курицей и ананасами легкий, как облачко, и такой сочный
Этот салатик просто чудо для тех, кто любит легкие и нежные вкусы! Сладость ананасов, мягкость курочки и сливочный сыр создают идеальную текстуру, от которой точно не оторваться. Подойдет и для праздничного стола, и для уютного семейного ужина.
Что потребуется:
Куриное филе 1 шт.
Ананасы консервированные 200 г
Твердый сыр 100 г
Яйца 4 шт.
Соль и перец по вкусу
Майонез для заправки
Как готовим:
Отвариваем куриное филе, затем нарезаем его кубиками. Выкладываем курицу в креманки или небольшие порционные тарелки, приправляем перцем и добавляем немного соли, если филе не солили при варке. Покрываем майонезом для нежности.
Ананасы аккуратно достаем из сиропа, нарезаем кусочками и добавляем поверх курицы.
Теперь сыр: натираем на крупной терке, немного оставляем для финального штриха, а остальное распределяем поверх ананасов. Легким слоем майонеза покрываем сыр.
Яйца варим, остужаем, чистим и делим на желтки и белки. Желтки натираем, выкладываем поверх сыра, добавляем чуточку майонеза и щепотку соли.
Белки натираем и выкладываем следующим слоем, немного присаливаем. Сверху горка сыра, который мы отложили заранее.
Для красоты добавляем к каждому салатику кусочек ананаса, немного зелени или зернышки граната.
Нет комментариев