Екатерина Лындина (Картышова)

Потрясающий Новогодний салат

Сегодня я хочу предложить вам рецепт потрясающе вкусного салата, который идеально подойдёт для праздничного стола. Он не только нежный и насыщенный, но и очень яркий. Ингредиенты: - 5–6 картофелин (отварить и остудить) - 6 яиц (разделить на желтки и белки) - 2 крупные селёдки (4 филе) - 2 плавленых сырка (охладить в морозилке) - 2 крупные моркови - 1–2 луковицы - Майонез и сметана (по вкусу, для соуса) - Маринованные огурцы (для украшения) Форма - 23×23 Приготовление: 1. Картофель натираем на крупной тёрке. Яйца: белки натираем на крупной тёрке, желтки на мелкой или разминаем вилкой. 2. Плавленые сырки натираем на крупной тёрке (перед этим