Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.
Абрикосы -3 кг Сахар 700 г Вода — 2 л Сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Вот и все! Наши абрикосы готовы!
Почему на томатах формируются вот такие жёлтые плечики или корона? Как правило, они сверху плотные, а помидор уже полностью спелый. Иногда это может быть особенность сорта. Однако, если при разрезании вы видите жёсткие волокна внутри плодов, это говорит о дефиците калия. Дефицит калия может быть прямым, если в почве его недостаточно, или косвенным, если растения не могут его усвоить. Это может происходить, например, из-за избытка кальция в почве, когда началась вершинная гниль из-за переизбытка кальциевой селитры, или из-за избытка магния, если в почву постоянно вносится доломитовая мука. Лечить дефицит калия достаточно просто. Необходимо подкормить растение сульфатом калия, также известным как сернокислый калий, в количестве 1 грамма на 1 литр воды. Поливайте под корень примерно 2-3 литра такого раствора на растение. #томаты#сад#огород#дача
Нет комментариев