Оксана Хоменко

Очень вкусный торт "Черный принц"" на кефире. В этот торт хорош сметанный крем: густую сметану смешать с сахаром, добавить ваниль... И в тесто вместо кефира можно сметану. Яиц я клала три.Иногда коржи слегка ликёром пропитывала. А в общем - быстро и вкусно. Пробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки. Для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г. сметаны. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму

Очень вкусный торт "Черный принц"" на кефире. В этот торт хорош сметанный крем: густую сметану смешать с сахаром, добавить ваниль... И в тесто вместо кефира можно сметану. Яиц я клала три.Иногда коржи слегка ликёром пропитывала. А в общем - быстро и вкусно. Пробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки. Для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г. сметаны. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму