Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный
Торт "РАФАЭЛЛО"
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить пол ч.л. соды, и соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
#рецепты #выпечка #рецептыкулинария
#тортрафаэлло #торт #кулинария