Предыдущая публикация
Оджахури из курицы
Это блюдо покоряет своим богатым ароматом и сочетанием свежих овощей с нежным куриным мясом. Приправы и зелень добавляют восточного колорита, а румяная корочка — особого вкуса. Простой рецепт, который всегда получается!
Ингредиенты:
Куриное бедро (без кости)
Картофель
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Кинза, базилик
Приправа для курицы, сушёный чеснок, паприка, хмели-сунели
Приготовление:
Куриное бедро нарезаем небольшими кусочками. Картофель разрезаем на четвертинки, а перец и лук — соломкой.
На сковороде обжариваем все ингредиенты по очереди до румяной корочки.
Складываем в форму для запекания слоями: внизу — картошка, затем мясо, сверху — лук с перцем, а в завершение — свежие ломтики помидоров.
Присыпаем зеленью, накрываем форму фольгой и запекаем в духовке 30 минут при 180 °C.
Приятного аппетита!
01:06
Следующая публикация
Нет комментариев