Алла Ким

Манник на кефире, просто смешай и отправь в духовку

Ингредиенты:
- Кефир - 400 гр( 2 стакана )
- Манка - 320 гр ( 2 стакана)
- Сахар - 360 гр ( 2 стакана )
- Мука - 260 гр ( 2 стакана )
- Растительное масло - 200 мл(1 стакан)
- Разрыхлитель - 10 гр
Стакан объемом 200 мл
Рецепт указан на 2 нормы, если вам много разделите все пополам
Приготовление:
1. Для начала берем два стакана любого кефира. Все соединяем ложкой, миксер здесь не нужен. Добавляем манку, немного перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы она слегка набухла. Если времени

Сегодня готовлю очень вкусный и быстрый салат из свеклы.

Ингредиенты:
- Свекла-2 шт
- Кукуруза-1 банка
- Капуста пекинская -120 г
- Петрушка- пара веточек
Заправка:
- Растительное не рафинированное масло-2-3 ст.л.
- Сок лимона-2 ст.л.
- Чеснок- 2 зубчика
- Черный молотый перец- щепотка
- Горчица нежная ( не острая) -1 ч.л.
- Соль -1/2 ч.л. по вкусу
Приготовление:
1. Для этого салата я беру две отварные свёклы. Свёклу натираем на крупной тёрке или на тёрке для овощей по-корейски. Далее добавляю в салат одну банку сладкой кукурузы, заранее откинув на дуршлаг.
2. Также нарезаю около 100 г пекинской капусты. Капусту нарезаю тонко-тонко. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанну