Елена Пичугина (Астафьева)

Это самый шикарный клубничный пирог и в приготовлении он на удивление прост. Ни один сезон еще не пропустила и домашние всегда в полном восторге 🍓🍓🍓  📖 Продукты для рецепта: Для теста: ✔ Желток 3 шт ✔ Сливочное масло 90 гр ✔ Сахар 60 гр ✔ Мука ~ 210 гр ✔ Разрыхлитель 7 гр Для начинки: ✔ Клубника 500 гр ✔ Сахар 30 гр ✔ Кукурузный крахмал 25 гр Для меренги: ✔ Белок от 3 яиц ✔ Сахар 120 гр ✔ Ванилин щепотка Диаметр формы 22 см.