Оладушки на завтрак или перекус любят, наверное если не все, то многие. Хочу предложить приготовить такие необычные оладьи. Они получаются пышные, мягкие и остаются такими же после остывания. Готовятся без муки. В глубокую посуду добавляю куриные яйца, сахар, ванильный сахар, соль и хорошо перемешиваю. Вливаю теплый кефир и опять немного перемешиваю. Всыпаю манную крупу и тщательно перемешиваю ложкой. Добавляю пищевую соду, ещё раз перемешиваю и оставляю постоять минут 30, чтобы манка разбухла. Затем выкладываю по 1 ст.л. с небольшой горкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваю 2-3 минуты на умеренном огне под крышкой. Потом переворачиваю и жарю ещё 2-3 минуты без крышки. Оладьи получается мягкими, пышными и по вкусу чем-то напоминают пирог манник. Очень вкусно с вареньем или сгущенкой. Рекомендую попробовать приготовить! Ингредиенты: - куриные яйца - 2 шт. - сахар - 3 ст.л. - ванильный сахар - 1 ч.л. - соль - 1/3 ч.л. - теплый кефир - 250 мл - манная крупа - 350 г - сода - 1 ч.л. Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
А сначала подпишись,ну пожалуйста 🙏 Омлет с брокколи - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед. Для приготовления омлета с брокколи вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4 яйца - 100 грамм брокколи - 50 грамм твердого сыра - соль и перец по вкусу - зелень для украшения Приготовление: 1. Нарежьте брокколи на кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. 3. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до получения однородной массы. 4. Добавьте брокколи в яичную смесь и перемешайте. 5. Вылейте яично-брокколи смесь на сковороду и жарьте до золотистой корочки. 6. Посыпьте омлет тертым сыром и зеленью. 7. Переверните омлет и жарьте еще несколько минут до расплавления сыра. 8. Готовый омлет с брокколи можно подавать горячим. Приятного аппетита! Не забыл,подписаться⁉️😉⬇️ https://ok.ru/group/70000003779070
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев