Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Созина

Последний визит: 10:44

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Созина

10:24

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Быстрое сытное блюдо из готового теста и фарша Нужны такие продукты:

слоеное тесто;
1 луковица;
1 ч.л. сушеного базилика;
300 г фарша;
100 г сыра;
1 пучок петрушки;
2 яйца;
соль, перец;
2-3 маринованных огурца;
1 зуб. чеснока;
3-4 ст.л. натурального йогурта;
1 желток для смазывания.
Растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук до румяного состояния. Выложите фарш, добавьте соль, перец, пряности и жарьте до готовности. Начинку нужно немного остудить. За это время отварите яйца и порежьте мелко. Натрите сыр и измельчите петрушку. Сложите все в фарш. Духовку прогрейте до 150 градусов. Пласт теста раскатайте тонко. Нарежьте полосками, квадратами или прямоугольниками. В центре выложите ложку

Быстрое сытное блюдо из готового теста и фарша Нужны такие продукты: - 953116229631

Татьяна Созина

29 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Целая гора вкуснятины у вас на столе за копейки

Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов — пышные капустные оладьи. Они всегда выручают, когда хочется чего-то вкусного, но простого в приготовлении. Мягкие, нежные внутри и с румяной корочкой снаружи — идеальный вариант для уютного домашнего ужина или перекуса.

Ингредиенты
- Капуста (мелко нарезанная) — 1,5-2 стакана (объёмом по 250 мл)
- Лук (репчатый или зелёный) — 1 небольшая луковица или несколько перьев зелёного лука
- Кефир (тёплый) — 1 стакан (250 мл)
- Мука — 2 стакана (по 250 мл)
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки (в тесто) + масло для жарки
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Соль — по вкусу (примерн

Целая гора вкуснятины у вас на столе за копейки - 955931056797

Татьяна Созина

28 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Картофельное пюре с курицей и сыром в духовке - вкуснее, чем запеканка!

Для картофельного пюре:
- 6–7 средних отварных картофелин
- 3 полные столовые ложки сливочного масла
- Немного больше половины чайного стакана тёплого молока (примерно 50–60 мл)
- 1 миска тёртого сыра (лучше использовать полутвёрдый, например, гауда или сулугуни)
- Соль — по вкусу
Для куриного соте:
- 1 целая куриная грудка
- 4–5 шампиньонов (или других свежих грибов)
- 1 красный болгарский перец
- 1 зелёный болгарский перец
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока (можно увеличить до 2 для более выраженного вкуса)
- 2 столовые ложки томатного пюре (или протёртых томатов)
- ½ столовой ложки пасты из