Lilly Fink

Булочки "Поросята"

Ингредиенты: Для теста: Мука - 420 г Сахар - 30 г Молоко - 200 мл Масло сливочное или маргарин - 30 г Дрожжи свежие - 15 г или дрожжи сухие - 5 г Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч. ложки * Для начинки и украшения: Сосиски - 4 шт. Изюм - 0,5 ст. ложки * Для смазывания булочек: Желток - 1 шт. Вода - 1 ч. ложка

Творожные булочки

Ингредиенты: Для теста: 150 гр творога(не менее 9%) 100 гр сахара Ванилин(ванильный сахар) 50 мл растительного масла 90 мл молока 240-250 гр муки 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Для начинки: 200 гр творога 2 ст.л сахара 1,5 ст.л крахмала Изюм Начинку можно любую, на ваш вкус