Татьяна Яковлева(Малышкина)

Новогодний тирамису, который должен быть на праздничном столе

#десерты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
Мандарины - 5 шт средних на пропитке и 3-4 шт. украсить сверху
Печенье «Савоярди» - 1 упаковка
Охлажденные сливки 33% - 300-500г
Сыр Маскарпоне - 250г
Сгущенка по вкусу
Сахарная пудра для красоты (как снежок сверху)
Розмарин или веточки елки - также для украшений
Способ приготовления:
Перебиваем мандарины в блендере, далее выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь.
Доводим до кипения и растворения сахара!
Выключаем и охлаждаем. Тем временем берем охлажденные сливки и взбиваем минут 5! Главное не перебить их. Далее добавляем сыр Маскарпоне и сгущенку, вмешив