Левая колонка
Последний визит: 4 мар
Фильтр
Поделилась темой
Рыба в хрустящем золотистом кляре
#рыба
Ингредиенты: 0,7 кг рыбного филе,
3 ст ложки муки,
2 ст ложки крахмала,
200 мл молока,
2 яичных белка,
соль и перец по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление: 1. Белки взбить с солью.
2. В молоке растворить муку и крахмал, добавить перец и взбитый белок.
Тщательно перемешать.
3. Рыбное филе порезать, посолить и поперчить. Можно полить соком лимона, от чего она будет еще вкуснее.
4. Окунуть рыбу в кляр, а затем сразу же обжарить в масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поделилась темой
Сдобный пирог с нaчинкой! Пирог с курагой 
Нам понадобится:
- 250 мл теплого молока
- 4 ст.л.сахара
- 2 ч.л.сухих дрожжи
- 50 гр растопленного сливочного масла
- 1/3 ч. л соли
- 1 яйцо для теста(+ 1 яйцо для смазывания пирога)
- 500-550 гр муки
- 1 пакетик ванильного сахара
Начинка на ваш вкус.
- Я взяла 300 гр кураги
Приготовление:
В теплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, перемешаем и оставим на 10 минут.
Далее добавляем соль, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло комнатной температуры, снова перемешаем. И добавим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Тесто будет липким, но вы не переживайте. Не нужно забивать его мукой. Как оно подойдёт, при работе с ним присыпайте мукой
- 250 мл теплого молока
- 4 ст.л.сахара
- 2 ч.л.сухих дрожжи
- 50 гр растопленного сливочного масла
- 1/3 ч. л соли
- 1 яйцо для теста(+ 1 яйцо для смазывания пирога)
- 500-550 гр муки
- 1 пакетик ванильного сахара
Начинка на ваш вкус.
- Я взяла 300 гр кураги
Приготовление:
В теплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, перемешаем и оставим на 10 минут.
Далее добавляем соль, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло комнатной температуры, снова перемешаем. И добавим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Тесто будет липким, но вы не переживайте. Не нужно забивать его мукой. Как оно подойдёт, при работе с ним присыпайте мукой
01:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Светофор Нижнебаканскаястаница Нижнебаканская (Крымский район)
- Наталья Рубина (Смирнова)станица Нижнебаканская (Крымский район)
- Антонина Вотиноваг. Губаха (Пермский край)
63
- АШАН291274 подписчика
- Готовим дома291425 подписчиков
- Виктор Королёв-"МАЭСТРО позитива"34809 подписчиков
- Администрация Крымский район8353 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО735941 подписчик