Наталья Черных

Слойка со шпинатом🥰 Ингредиенты: - слоеное тесто - 450 гр - шпинат - 200 гр - сыр - 200 гр - лук - 1 шт - соль - по вкусу - сливочное масло - 30 гр - яйцо - 1 шт - кунжут - по вкусу Выпекаем при 180° 30 минут

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ - КРАСИВЫЙ, НЕЖНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ В ГОТОВКЕ!

Для теста: 300 гр сливочного масла 2 яйца 1,5 ч ложки разрыхлителя Мука 400 гр 150 гр сахара Заливка: 700 гр сметаны 20% 6 яиц 1 пакетик ванилина (2 гр) сахар 7 ст ложек 4 ст л крахмала кукурузного (можно заменить мукой) Смешать растопленное сливочное масло, сахар, яйца, муку с разрыхлителем и руками замесить песочное тесто! 😍 Далее скатать его в шар👌 и отправит в холодильник на 15 минут. В разъемной форме 28 см. распределить тесто, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6-7 см❗ Для начинки взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром,