Сладковатые! С очень удачным маринадом, который быстро выпивается. Лук потом тоже можно использовать как закуску. Ингредиенты: Помидоры - 5кг Лук - 1кг Перец горошком (5 на банку) и душистый (2 на банку) Маринад на 1 л воды: Соль - 1ст л Сахар - 4ст л Уксус 9% - 70мл
Абрикосы в сиропе - восхитительно вкусная заготовка на зиму
Так и нужно закрывать лето! Потом зимой будет очень вкусно и тепло от такой заготовки. Абрикосы стараемся брать крепенькие, тогда они не разваляться в заготовке. Ингредиенты для сиропа: на 1 литр воды 450 гр. сахара 0,5 ч.л. лимонной кислоты Можно делать заготовку в любых банках, у меня литровые баночки. Обязательно провариваем сироп 5 минут для более полного растворения сахара.
Нет комментариев