Людмила Шилова

❇️Салат ассорти на зиму с цветной капустой Салат с полезной цветной капустой, которая не только полезная, но и хорошо усваивается организмом. Салат выглядит красиво и может быть украшением праздничного стола. 🔹Ингредиенты: Цветная капуста - 100 г Помидорки - 3 шт. Лук – 4 шт. Огурцы – 3 шт. Морковка Сладкий перец - 1 шт. Чеснок - 3 зуб. Укроп Гвоздика и лаврушка – по 2 шт. Для приготовления маринада: Вода - 1 л Уксус 9% - 60 мл Сахар – 10 г. Соль - 20 г. 🔹Приготовление: Цветную капусту поделить на соцветия. Лучок порезать колечками, перчик порезать на «лодочки», морковку кружочками. Тщательно промыть помидоры и огурцы. Простерилизовать банка. Уложить овощи в банки: на