Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:32
Поделилась фотографией
Поделилась темой
03:00
Поделилась темой
Пышное и воздушное дрожжевое тесто для булочек и круассанов
Ингредиенты:250 мл молока
2 яйца
70 г маргарина
21 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
80 г сахара
650-680 г муки
1-2 г ванили
Способ приготовления:
Растворите сахар и дрожжи в теплом молоке, затем оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Позже добавьте яйца, растопленный маргарин, ваниль и перемешайте венчиком до однородности. Добавьте половину количества муки, соль и перемешайте. постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем гладкое тесто. Перекладываем тесто на рабочую поверхность и месим 8-10 минут или пока оно не перестанет прилипать к рукам или столу.
Полученное таким образом тесто выкла
Поделилась темой
Самый лучший десерт домашнего приготовления без муки
Ингредиенты, необходимые для столешницы:10 яичных белков
240 г сахарной пудры
2 столовые ложки кукурузного крахмала
400 г кусочков грецких орехов, обжаренных на сковороде сухой, и на выходе
Необходимые ингредиенты для крема:
10 желтков
160 г сахарной пудры
100 мл молока
200 г сливочного масла
1 столовая ложка какао-порошка
Необходимые ингредиенты для украшения:
Приготовление:
Итак, начнем с того, отделить белки от желтков. Позаботиться о том, чтобы в миску с белки, чтобы не попасть ни капли желтка. Кроме того, чаша для белки, должна быть абсолютно сухой и обезжиренный.
Для столешницы, смешиваем белки с сахаром (в порошке, с помощью те
Поделилась видео
01:43
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Наталья Бездольная(Чернышева)г. Докучаевск
- Худеем без диет с МаринойСанкт-Петербург
- Евгений Тамяновс Стыла
- Наталья МатюшинаДокучаевск
47
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544380 подписчиков
- Всё о ДНР12121 подписчик
- Кулинарные Секреты335357 подписчиков
- ПРО десерты3231584 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3682047 подписчиков