Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделился темой
00:43
Поделился темой
05:40
Поделился темой
Сделал сыр за 30 минут круче чем в магазинах
Сегодня будем делать домашний сыр по очень интересному рецепту. Можно сказать, что это будет проверка рецепта, потому что я немного сомневаюсь, что получится настоящий сыр. Скорее всего, это будет что-то вроде улучшенного творога.
Ингредиенты:- молоко 1,5 л ( у меня было 3,4% жирности )
- соль 1 ч.л.
- сметана 230 гр ( была 20 % жирности )
- 3-4 куриных яйца
Приготовление:
1. Для начала нужно взять подходящую кастрюльку и отправить туда полтора литра молока. У меня сегодня молоко магазинное, с жирностью 3,4%. В молоко добавляем одну чайную ложку соли с горкой, хорошенько всё перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту на средний огонь, чтобы моло
Поделился видео
00:58
Поделился темой
Вкуснее чем хачапури. Еще одна вкуснятина из лаваша.
Сегодня я готовлю творожно-сырный пирог. Этот пирог чем-то похож на хачапури, но готовится намного проще. Если честно, он мне нравится даже больше.
Ингредиенты:- Лаваш - 1 уп
- Творог - 350 гр
- Сыр сулугуни - 200 гр
- Зелень - по вкусу
- Яйца - 3 шт
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кефир - 300 мл
Приготовление:
1. Начнём с начинки. В миске у меня 350 граммов творога жирностью 5%. К нему добавляю натёртый сыр — всего 200 граммов, но использую только две трети. Остальную часть сыра оставляю, она понадобится позже. В начинку добавляю немного зелени. У меня это укроп и петрушка. Я взяла совсем немного, потому что дети не очень любя
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
144
- Инга на кухне408817 подписчиков
- ГАСТРОНОМ.РУ39138 подписчиков
- TECNO Россия49782 подписчика
- Хобби в ОК114312 подписчиков
- 📢 Информблок - Воронеж 24106154 подписчика