ира медведева

Наконец-то я нашла правильный рецепт котлет! Нежность и сочность в каждом кусочке!

Ингредиенты:
- Свинина и говядина - 800 гр
- Хлеб - 100-150 гр
- Лук - 1 шт (170 гр)
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль - по вкусу
- Душистый молотый перец - по вкусу
- Вода - 100 мл
- Подсолнечное масло - для жарки
- Панировочные сухари
#котлеты #рецепты #кулинария

Капустные лепешки на сковороде — вкуснее мяса! Быстрый рецепт на завтрак и ужин.

Ингредиенты:
- Лук — 1 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера)
- Капуста — 500 г
- Соль — 1,5 ч. л. (по вкусу)
- Кефир — 400 мл (любой жирности, но лучше 2,5% для мягкости теста)
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сода — 1 ч. л. (без горки)
- Мука — 300 г (пшеничная, можно частично заменить цельнозерновой)
Приготовление капустных лепешек:
1. Нарезаем мелко лук, морковь на

Очень вкусный и нежный десерт без выпечки, без желатина!

Ингредиенты:
- 300 г печенья савоярди
- 2 яичных желтка
- 100 г сахара
- 70 мл сока лайма
- 50 г кукурузного крахмала
- 500 мл молока
- 80 г белого шоколада

Хитрость, которую скрывают повара. Вы забудете о мясной нарезке в магазине!

свиная рулька : 2 шт
Кока-Кола: 1.2 л
вода: 1.5 г
морковь : 1 шт
лук: 1 шт
лавровый лист: 3 шт
черный перец, горошком: 7 г
соль: 10 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 1 Ч.
соленые огурцы : 150 г
чеснок : 20 г
морковь : 1 шт
петрушка : 20 г
черный перец: 1 г
соль: 2 г
соль: 2 г
растительное масло: 5 мл
Дополнительно
греческий йогурт : 250 г
вяленые помидоры : 50 г
укроп: 10 г
чеснок : 10 г
хлеб белый: 2 ломтика
#хитрости #свинина #свинаярулька