ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ НА ПЕЛЬМЕННОМ ТЕСТЕ. Это простой рецепт, тесто замешивается на воде и муке (пельменное тесто), для приготовления начинки использую мясной фарш, картофель, лук и зелень. И, это только один из вариантов начинки — ещё можно сделать из тушёной капусты, из яиц и зелени, просто из картофеля с луком... Для приготовления теста беру: Вода 160 мл Три столовые ложки растительного масла Пол чайной ложки соли приблизительно 400 г муки Для начинки: 350 г фарша 3 средние картофелины 2 небольшие луковицы 50 грамм сливочного масла Зелень — в моём случае, это сушеный укроп, но можно взять любую свежую зелень Соль, черный молотый перец, специи И, ещё понадобится
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.