Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Поделилась темой
Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем
Просто, быстро, и, уверяю вас, это очень вкусно!
Ингредиенты:- картофель 1 кг
- сыр 300 гр (у меня сулугуни)
- мука 350 гр (+-)
Приготовление:
1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде.
3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита!
#лепёшки #хычины #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Воздушное суфле из сметаны
Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.Ингредиенты:
250 г молока;
250 г сметаны или сливок;
1 стакан сахара;
25 г желатина;
4 яичных белка;
фрукты или сироп (по желанию).
Приготовление:
В холодном молоке замочить желатин для набухания.Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Очень важно, чтобы белки были хорошо взбиты. Молоко с желатином нагреть до растворения
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Наталья Михайличенко ( Батищева)г. Богучар (Богучарский район)
- Сергей КоледаевВоронеж
- Алина Болтинисовас. Дьяченково (Богучарский район)
- Галина КАРАБАН (Киеня)Березовка