Ингредиенты: - Манная крупа - 150 г. - Кефир - 250 мл. - Мука - 150 г. - Какао - 3 ст.л. - Сливочное масло - 200 г. - Сахар - 80 г. - Сода - 1 ч.л.⠀ - Соль - щепотка⠀ - Яйцо - 1 шт. - Шоколад - 100 г. ⠀ ⠀ Приготовление: 1. Кефир перемешать с манной крупной и дать настояться 40 минут. 2. Через 40 минут добавляем в эту смесь яйцо, соль, соду, сахар (смесь должна набухнуть от соды) перемешиваем, далее муку смешиваем с какао и просеиваем, вливаем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. 3. Шоколад мелко нарезаем и всыпаем в тесто, хорошо перемешиваем. 4. Форму смазываем растительным маслом, вливаем тесто и отправляем в разогретую на 180 °С духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. #шоколадныйманник#манник#десерт
Ингредиенты:
Приготовление:
Нет комментариев