Наталья Митрохина Торты на заказ

Капуста вкуснее мяса! Рецепт сытного и простого завтрака, который полюбили все.

Ингредиенты:
- капуста - 1 кочан (примерно 1 кг)
- лук репчатый - 2 шт
- яйцо - 3 шт
- мука - 3 ст.л.
- итальянские травы
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1. Кочан капусты разрезаю пополам, вырезаю кочерыжку и крупно нарезаю. Это не плоские оладьи, а именно котлеты – пышные, толстенькие, с золотистой хрустящей корочкой. Очень нежные, готовятся быстро и просто.
2. Перекладываю капусту в кастрюлю, заливаю водой так, чтобы она полностью покрывала овощ, ставлю на огонь и варю прим

Обалдеть как вкусно. Достаю слоеное тесто из морозилки и готовлю шикарный пирог к ужину

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай.

Ингредиенты:
- 350 мл тёплого кефира (не горячего)
- 130 мл тёплого молока (не горячего)
- 10 г сухих дрожжей (активных или инстантных)
- 2 яйца (1 желток для смазки, белок в тесто)
- 130 мл растительного масла (не всё — немного оставить для вымешивания теста на столе)
- 2 ст. ложки сахара (1 столовая ложка для молока с дрожжами, оставшаяся — в тесто)
- 1 и 1/3 ч. ложки соли
- 900 г — 1 кг муки (по мере необходимости)
Приготовление:
1. В миску налить тёплое молоко (не горячее), добавить 1 столовую ложку сахара и сухие дрожжи. Перемешать и дать постоять 5-10 ми