Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:25
Поделился темой
Поделился темой
Засолка груздей, сыроежек, волнушек и рыжиков
Ингредиенты на 1 кг грибов:100 гр. соли
3 лавровых листа
по 5 листов смородины и вишни
2 листа хрена столового
2 зонтика укропа
1 ст. л. перца черного горошком
3 зубчика чеснока
Как готовить:3 лавровых листа
по 5 листов смородины и вишни
2 листа хрена столового
2 зонтика укропа
1 ст. л. перца черного горошком
3 зубчика чеснока
1. Грузди, волнушки или сыроежки вымочить в холодной воде 5–6 ч. Рыжики только промыть.
2. На дно эмалированной, деревянной или керамической посуды всыпать слой соли, положить половину чистых листьев и 1 зонтик укропа.
3. Рядами укладывать грибы, посыпая каждый слой солью, перцем горошком, рубленным чесноком и лавровым листом.
4. Сверху закрыть все оставшимися листьями. Посуду накрыть чистой тканью, затем тарелкой и поставить гнет (1 л банку с водой).
Поделился видео
18:49
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Иван КлейменовТербуны
- Victoria VеveritsaМосква
- Татьяна Петровад. Васильевка (Тербунский район)
- Мария Калмыкова (Семенцова)Урицкое
45
- КЛУБ РЫБАЛКА192062 подписчика
- Добро пожаловать!582669 подписчиков
- Антон Шипулин и БИАТЛОН.12133 подписчика
- ОБЪЯВЛЕНИЯ. ТЕРБУНЫ3445 подписчиков
- ЖИВОТНОВОДЫ присоединяйтесь!66818 подписчиков