🧀 Лёгкий куриный супчик с сырными шариками Суп по этому рецепту получается очень ароматным, насыщенным, наваристым и очень вкусным, а сырные шарики придают изюминку супчику. Куриный бульон-2,5 л⠀ Картофель-3-4 шт.⠀ Морковь-1 шт.⠀ Лук-1 шт.⠀ Чеснок-2 зуб.⠀ Соль по вкусу⠀ ⠀ Для сырных шариков:⠀ ⠀ Твёрдый сыр-100 г⠀ Сливочное масло-50 г⠀ Яйцо-1 шт.⠀ Мука-80 г⠀ ⠀ Приготовление: Для начала приготовить сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо, мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу, перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.⠀ На плиту поставить вариться куриное мясо, я взяла бедра. Лук обжарить до мягкости, добавить морковь и всё вмест
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.