Чем подкормить помидоры, чтобы были сладкие на вкус От чего зависит сладость томатов Помидоры обладают приятным сладким вкусом, если содержат достаточный объем глюкозы и фруктозы, что напрямую зависит от доли сухих веществ (сахара составляют 50% от их объема). Не должна быть слишком высокой концентрация кислот, в первую очередь яблочной и глютаминовой. Также на вкус томатов влияют полифенолы, аминокислоты, каротиноиды, жиры и витамины. Процесс накопления в плодах этих веществ зависит от многих факторов: сортовые особенности растения; количество солнечного света; уровень кислотности грунта; температурный режим; частота поливов. Не в последнюю очередь на вкус влияет и качество питания кусто
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.