Светлана Морозова(Кумпон)

Предлагаю вашему вниманию тортик, пирожное или просто вкусняшку :) Бисквит: ✓ Яйца - 5 штук ✓ Какао - 35 г ✓ Сахзам - 15 г (можно и меньше; кроме того, зависит от вида сахарозаменителя). Яйца взбиваем с сахзамом, добавляем какао. Продолжаем взбивать на низких оборотах до загустения. Выливаем на застеленный смазанным маслом листиком пергамента, и в духовку при 180 С на 15 минут. От наших друзей: Марат Чанышев, экс-солист группы «Премьер-министр», на Радио Медиаметрикс Крем: ✓ Масло сливочное - 100г (комнатной температуры) ✓ Сметана - 200 г (комнатной температуры) ✓ Какао - 10г ✓ Сахзам - 15 г (можно меньше). Взбиваем масло с сахзамом, добавляем сметану и какао. Когда масса станет пышной, крем готов. А дальше - как фантазия подскажет. Можно в виде пирожных сделать, можно в виде тортика. Небольшую часть бисквита оставить на посыпку. Можно бисквит пропитать сливками с сахзамом, чтобы было посочнее. Я не пропитывала, и так вкуснятина вышла :) Больше общения и рецептов - в группе "Рецеп