Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Домашние кексы на сметане – нежные, пышные и невероятно вкусные
Если вы ищете простой, но вкусный рецепт выпечки, эти домашние кексы на сметане станут отличным выбором. Они получаются нежными, воздушными и буквально тают во рту. Готовить их очень легко, поэтому этот рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге. Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Мука – 500 г Сахар – 250 г Сливочное масло – 100 г (предварительно размягченное) Сметана домашняя – 5 ст. ложек Ванилин – 5 г Разрыхлитель (кондитерский порошок) – 2 ч. ложки Пошаговый рецепт: Подготовка теста В глубокой миске взбейте яйца, сахар и ванилин с помощью миксера (около 10 минут), пока масса не станет свет
Как я готовлю сочную, мягкую и вкусную утку в духовке! Беспроигрышный вариант!
Сегодня поделюсь нашим фирменным семейным рецептом утки с яблоками, с маленьким секретом, благодаря которому мясо получится нежным и буквально будет таять во рту.
Ингредиенты: - утка - 2 кг. - соль - 30 гр. (по вкусу) - перец - по вкусу - горчица - 20 гр. - яблоки - 4-5 шт. (кисло-сладкие) - соевый соус - 30 мл. - мед - 1 ч.л. Приготовление: 1. Первый секрет — перед запеканием я всегда вымачиваю утиную тушку в подсоленной воде в течение 5–6 часов. Это помогает избавиться от лишней крови и делает мясо мягче. После этого тушку просушиваем полотенцем. 2. Далее натираем утку солью, перцем и горчицей. Горчица дел