Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:01
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Салат "Казань"! Ему нет равных на праздничном столе!
Сегодня приготовим салат "Казань". Такому салату нет равных на праздничном столе, и, кстати, он влюбляет в себя всех, кто его пробует.
Ингредиенты:- говядина - 300 гр.
- сыр - 150 гр.
- яйцо - 4 шт.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- красный лук - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Первое, что нам нужно сделать — это отварить кусочек говядины в подсоленной воде. Говядину отварили, теперь нарезаем её на небольшие кусочки и разделяем на волокна вилкой (до варки кусок говядины был примерно 600 граммов, но после варки он стал где-то 300 граммов).
2. Теперь перекладываем говядину в глубокую тарелку. Пару маринован
Поделилась темой
Поделилась темой
01:01
Поделилась темой
Как варить сало в шелухе:
1. Хорошо промойте шелуху от пыли и грязи. Совет: можно заготовить шелуху заранее и хранить в сухом месте — она придаёт насыщенный цвет и аромат.2. В кастрюлю положите шелуху, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения.
3. Проварите шелуху 5–10 минут — до появления насыщенного тёмного отвара.
4. К отвару добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, по желанию — кориандр, тмин, паприку.
5. Порежьте сало крупными кусками (например, по 300–400 г) и опустите в кипящий отвар. Варите на медленном огне 30–50 минут (в зависимости от толщины сала). Не допускайте бурного кипения — это важно для нежной текстуры.
6. Сало должно легко прокалываться ножом, быть мягким, но не
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- Тоня Иванова(Зубриловская)г. Волжский (Волгоградская область)
- Лиза УкубасоваСАРАТОВ
- Жамиля ПарфеноваСаратов
- Ольга Соколова(Чекмарева)Саратов
799
- Копилка самых красивых открыток 💥155356 подписчиков
- Необычные истории54210 подписчиков
- ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС103275 подписчиков
- Музыкальные поздравления229187 подписчиков
- ПРИВЕТ, ЖИЗНЬ !135120 подписчиков